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カルピスでおやつできました。

2017年 06月16日 02:27 (金)

カルピスのメロン味を試しで買ったのですが

私はちょっと 好きではなかったので シャーベットにしてみました

フルーツは入れてませんが・・・。

牛乳を入れたときに あっ!!これいける!!

懐かしい味がする・・・。

でっ 結果 思ったことは 

メロンはシャーベットにした方が

美味しい!!


DSC_0021.jpg

DSC_0020.jpg

子供に教えたら はまったのか 全部シャーベットになりましたよ~。

今度は ぶどう味を買ってきて!!と頼まれましたが・・・。

どうなのかな~?

またカルピスが安く手に入るときに 試してみたいと思いま~す。





2017年の梅酒を作る

2017年 06月07日 00:50 (水)



去年は庭の梅の不作と 大量に梅酒があったので作らなかったのですが

今年はつけることにしました!!

うちは果実酒用のブランデーで作ります

その方がおいしいです。

大体 梅1kgに氷砂糖1kgですが 少々減らして氷砂糖800gで

今回 1つは氷砂糖の代わりにハチミツを入れてみることに

どんな味に仕上がるか 今から楽しみです。

最後に梅シロップをつけたつもりが

後で酢を足したので 梅サワーですね

これはかなり大雑把な分量で作ったのでちょっと心配・・・。

相変わらず ズボラなこと💦



筍 頂きました。

2017年 04月27日 01:07 (木)

月曜日の夕食

お友達に筍をもらったので 夕食のおかずに1品

でもなかなか 筍ってみんな食べないんですよね~

だから 豚の角煮に玉子と一緒に加えちゃいました。
↓↓↓
DSC_0030_201704270040294d0.jpg



火曜日の夕食

まだまだ筍 いっぱいあるので 今日も1品

クックパッドで検索して 筍と油揚げの煮物を作りましたよ。

作っている途中 昨日と同様 「茶色いなあ~」と思って

冷凍のインゲンを投入!! 
↓↓↓
DSC_0031.jpg

ちょっとだけ見た目が良くなったかしら( ^ω^)・・・



子供が帰ってきて 一言「えーっまた!!今日の給食で食べたのに」

だって!! うちの家族は好き嫌いが多いなあ・・・。

困ったものです。



水曜日はちょっと筍は 置いといて・・・。

刻んで冷凍庫に保管

近いうちに 今度はたけのこご飯の予定です。

最近 食費がかさんでいるので 

食材を貰えるのは 有り難いですね!!



混ぜるだけのレタスサラダ

2017年 04月18日 00:37 (火)

DSC_0009(1).jpg

ズボラな母さんで ズボラなお料理ですが・・・・。

ちょっと アップしてみました!!

最近はまって作っているのが レタスのサラダ。

基本はレタス、かにかま、コーン なんだけど

日によって中身が ハムに変わったり きゅうりが入ったり

ブロッコリや、マカロニだったりと変化します。

材料がそろえば

あとはマヨネーズとドレッシングを入れて混ぜるだけ!!

分量は・・・・めっちゃ適当です

私の好みのドレッシングは

キューピーのすりおろしドレッシングでーす。





しかし雑な料理に写真だな~って思っちゃった・・・。

ではでは 失礼いたしました。




便利なグッズ

2017年 01月27日 20:35 (金)

今日は家にある便利グッズを紹介したいと思います

温泉たまごを作るグッズで~す。

旦那が「これ買って」て 持ってきたときは

また変なの持ってきた~どうせすぐに飽きて

キッチンの隅に眠るんだろうと思っていたもの

確かキッチンコーナーではなく 子供のおもちゃコーナーにあったような・・・。


500円くらいで買ったのだけど元を取るくらい

温泉たまご作ってます!!

旦那も簡単なんで 自分で作って食べてるみたい。

たまご2個いれて 熱湯注いで ふたをして20分待つだけで

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出来上がりです

スーパーで温泉たまごを買うことが無くなり

ある意味 節約になりました~!!

見つけたら試してみてください。