FC2ブログ

2017年の梅酒を作る

去年は庭の梅の不作と 大量に梅酒があったので作らなかったのですが今年はつけることにしました!!うちは果実酒用のブランデーで作りますその方がおいしいです。大体 梅1kgに氷砂糖1kgですが 少々減らして氷砂糖800gで今回 1つは氷砂糖の代わりにハチミツを入れてみることにどんな味に仕上がるか 今から楽しみです。最後に梅シロップをつけたつもりが後で酢を足したので 梅サワーですねこれはかなり大雑把な分量で作っ...

続きを読む

筍 頂きました。

月曜日の夕食お友達に筍をもらったので 夕食のおかずに1品でもなかなか 筍ってみんな食べないんですよね~だから 豚の角煮に玉子と一緒に加えちゃいました。↓↓↓火曜日の夕食まだまだ筍 いっぱいあるので 今日も1品クックパッドで検索して 筍と油揚げの煮物を作りましたよ。作っている途中 昨日と同様 「茶色いなあ~」と思って冷凍のインゲンを投入!! ↓↓↓ちょっとだけ見た目が良くなったかしら( ^ω^)・・・子供...

続きを読む

混ぜるだけのレタスサラダ

ズボラな母さんで ズボラなお料理ですが・・・・。ちょっと アップしてみました!!最近はまって作っているのが レタスのサラダ。基本はレタス、かにかま、コーン なんだけど日によって中身が ハムに変わったり きゅうりが入ったりブロッコリや、マカロニだったりと変化します。材料がそろえばあとはマヨネーズとドレッシングを入れて混ぜるだけ!!分量は・・・・めっちゃ適当です私の好みのドレッシングはキューピーのすり...

続きを読む

便利なグッズ

今日は家にある便利グッズを紹介したいと思います温泉たまごを作るグッズで~す。旦那が「これ買って」て 持ってきたときはまた変なの持ってきた~どうせすぐに飽きてキッチンの隅に眠るんだろうと思っていたもの確かキッチンコーナーではなく 子供のおもちゃコーナーにあったような・・・。500円くらいで買ったのだけど元を取るくらい温泉たまご作ってます!!旦那も簡単なんで 自分で作って食べてるみたい。たまご2個いれて ...

続きを読む

芋のつるで節約料理

紫いものつるですが、捨てるのは勿体なくて・・・。料理に使うことにしました!!実は義理のお母さんはよく芋のつる料理してましたが私はまったくの初めて!!どうしていいかわからないのでネットで調べて作ってみました。サツマイモを作るのに芋のつるをタダで入手し捨てるつもりだった大きく育った芋のつるを食べる!!これこそ節約料理ですね~沢山は食べれないけど ちょっと一品にはなりますね。あと一回分はゆでて 冷凍保存...

続きを読む

★☆気をつけていること★☆

平成28年、家に物があふれて、イライラ!!!安いからと買っていた雑貨たち
ほとんどお家で眠っているのに気づき 必要ないものは、買わない様にしました!!

その流れで徐々に いらないものを整理していっています
☆節約の心得☆ 物を増やさない!!
ページの先頭へ戻る